Desde 2005 el Centro de Estudios Europa Hispánica ha contado con la asesoría de distintas personalidades del Hispanismo internacional para definir su línea editorial e impulsar la colaboración con otras instituciones:
Jean Canavaggio
Catedrático emérito, Université Paris X NanterreGabriele Finaldi
Director, The National Gallery, Londres
Sir John Elliott (†2022)
Regius Professor Emeritus de Historia Moderna, Oxford UniversityJonathan Brown (†2022)
Carroll and Milton Petrie Professor of Fine Arts, Institute of Fine Arts, New York UniversityGonzalo Anes (†2014)
Director, Real Academia de la HistoriaNigel Glendinning (†2013)
Catedrático emérito, Queen Mary College, University of London